地瓜、马铃薯、蒜头,发芽能吃吗?营养师一次告诉你

台湾气候温暖、潮湿,蔬食若未立即食用,常常会面临到发芽的问题!资深营养师袁毓莹表示,并非所有蔬食发芽都不可食用!一般大家所知马铃薯发芽会产生龙葵硷的有毒物质,不可食用,但其他许多蔬食发芽后仍可食用喔!

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地瓜不止能长寿还可减肥又防癌,但太多人不懂得该怎幺吃,根本让

吃地瓜喽!它在日本可是有「长寿食品」的美誉哦!眼下正是吃地瓜的季节,小女子是地瓜忠实粉丝,怎幺吃也吃不够,快来了解了解地瓜吧!  营养分析  一、饱腹低卡  食品名称(每100克可食部) 热量(千卡)

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地瓜不止长寿还可减肥又防癌,但太多人不懂得该怎幺吃,根本浪费

吃地瓜喽!它在日本可是有「长寿食品」的美誉哦!眼下正是吃地瓜的季节,小女子是地瓜忠实粉丝,怎幺吃也吃不够,快来了解了解地瓜吧!  营养分析  一、饱腹低卡  食品名称(每100克可食部) 热量(千卡)

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地瓜做成的盆栽原来这幺美,一起来做吧!

地瓜(红薯)大家都不陌生,煮、烤、熬、晒皆可烹饪出美食。普通地瓜我们不觉得它好看,也不觉得它有啥艺术感。但是放在玻璃瓶里或瓦罐里,做成盆景,就完全不一样了。将地瓜盆景放在家中,既是家中的景观亮点,又能

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地瓜冰过再吃更好?还有哪些好处你没想到

地瓜富含高纤维,升糖指数约55~70,并不像其他澱粉类动辄80、90,加上又是营养价值丰富的澱粉类食物,因此适合拿来做辅助的减肥饮食,取代营养价值较低的白米饭、白麵包等食物,但并不适合餐餐都以地瓜为主

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地瓜减肥小知识,这样吃地瓜热量少50%

地瓜减肥法是很多人减肥时想尝试的方法!本文将告诉你,想靠地瓜减重,一定要知道的3种吃法! Q:可不可以靠吃地瓜来减肥? A:地瓜富含高纤维,升糖指数约55~70,并不像其他澱粉类动辄80、90,加

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地瓜加上鸡蛋,完美的搭配,加在一起香脆可口,一大盘都不够吃!

1.食材:2个地瓜,2个鸡蛋。2.先把地瓜洗乾凈,去皮后切片。3.把切好的地瓜上锅蒸20分钟,蒸熟的地瓜放到大碗里。4.然后把地瓜捣成泥。5.再往碗中磕入两颗鸡蛋。6.再放1碗麵粉。7.活成一个麵糰。

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地瓜加上鸡蛋,美味新做法,香酥爽脆,天天吃都不腻

1.食材:2个地瓜,2个鸡蛋。2.先把地瓜洗乾凈,去皮后切片。3.把切好的地瓜上锅蒸20分钟,蒸熟的地瓜放到大碗里。4.然后把地瓜捣成泥。5.再往碗中磕入两颗鸡蛋。6.再放1碗麵粉。7.和成一个麵糰。

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地瓜加这吃护肝强心、减少坏胆固醇吸收!

大家都知道地瓜是个很好的防癌、抗癌圣品,但却很多人对他的吃法及功效一知半解。中医博士吴珮琪指出,食物中有所谓的相剋相生,是很多人所不了解的,所以她向大家解释地瓜该与什幺食物搭配同食、不该与什幺一起吃:

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地瓜加鸡蛋,做外酥内嫩的金黄小点心

1.食材:2个地瓜与2个鸡蛋。(如果分量多就等比例增加,不过第一次作先建议这样之后可依个人口味调整)2.先把地瓜洗乾凈,去皮后切片。3.把切好的地瓜上锅蒸20分钟,蒸熟的地瓜放到大碗里。4.然后把地瓜

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地瓜千万别冰、豆芽要泡水!达人教你正确保存蔬果

每次上菜市场都会被琳瑯满目的新鲜蔬果牢牢吸住目光,总有一股冲动,想把触目所及的蔬果通通带回家,因此每上一回市场,都会带回许多不在採买名单上的蔬果,如何整理、保存便成为回家后要面对的课题,以下便是我的小

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地瓜叶、黄秋葵几乎可不用喷药!营养师都这样洗菜

蔬菜是人人眼中的健康食物,正确清洗可以确保吃进的是营养而非农药或有害化学物质喔! 洗涤蔬菜能减少农药残留,避免摄入有害的化学物质,是很重要的料理前置作业,选用无农药或药用少的蔬菜,则能让这项作业进行的

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地瓜叶大翻身,超级抗氧化蔬菜!汆烫这样做防变黑

说起地瓜叶,真的是鹹鱼翻生,麻雀变凤凰,从上不了檯面的蔬菜,变成很夯的养生食材。正如名字所述,它就是地瓜的叶子,地瓜原产于热带美洲,明朝引入中国,17世纪荷兰人佔领台湾时,把它带进台湾,在日据时代至光

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地瓜叶对人体有哪些益处?

(图片来源www.meishij.net)近年来,在欧美、日本、香港等地掀起一股「地瓜叶热」。用地瓜叶製作的食品,摆上了酒店、饭馆的餐桌。在中国各城市超市都见不到有卖地瓜叶,原本农民收穫地瓜后都是将叶

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地瓜叶清肝明目,地瓜带皮吃补气又排毒!

常吃地瓜叶,可以降血糖 番薯也叫做地瓜、红薯,有句话说「红薯吃得好,胜过吃红枣」,是公认的健康食品。 番薯藤的保健作用也很强,很多人不知道番薯藤也可以吃,实际上,糖尿病人吃番薯藤对降血糖是有帮助的。

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地瓜叶的营养成分有哪些?抗氧化又防癌的平民蔬菜!

日据时期到光复初期,生活物资匮乏,容易繁殖生长的地瓜取代稻米,成为台湾人的主粮之一。在当时,几乎每家每户都有一小块地是留给地瓜叶的,不仅能够拿来餵猪,也能为餐桌加菜,是许多人记忆中的菜根香。 地瓜叶

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